Департамент молодежной политики

Полезная информация

Роза в колбе: оригинальные подарки женщинам и девушкам

Для своей второй половинки можно сделать очень интересный подарок всегда. Главное проявлять фантазию и находить интересные вещи для своей любимой.

Подробнее...

Пакеты с вырубной ручкой оптом

Пакеты в течение продолжительного периода времени пользуются большим спросом немалого количества людей.

Подробнее...

Игровые автоматы Вулкан

Cовсем недавно появилось казино вулкан которое уже пользуется успехом и популярностью среди ценителей азартных игр.

Подробнее...

Неизбежная ограниченность мировоззрения Камерона

Таким образом, общественно-политические взгляды Камерона в целом не выделялись на фоне взглядов британской либеральной буржуазной интеллигенции викторианской эпохи.

Подробнее...

Настоящие первооткрыватели этих дорог

Другое дело, что настоящие первооткрыватели этих дорог не могли нарисовать картину известных им внутренних областей Африки на уровне европейской географической науки, да и вряд ли испытывали такую потребность.

Подробнее...

Макдональдс и McFoxy на Украине

Первый фаст-фуд McFoxy открылся в Киеве всего несколько месяцев назад.

Подробнее...

Еще несколько километров по хорошему шоссе

Еще несколько километров по хорошему шоссе — и мы останавливаемся у указателя с надписью «Вифлеем — 14 км».

Подробнее...

Древний Коран

Библиотека размещается в левом крыле мечети в трех небольших комнатах, расположенных одна над другой и соединенных винтовой лестницей.

Подробнее...

В 1955 г. в Таиззе

В 1955 г. в Таиззе вспыхнуло восстание.

Подробнее...

Болгария. Вербное воскресение

В это воскресение православный мир праздновал Вход Господень в Иерусалим.

Подробнее...

Интересная информация

Развлекательные детские аттракционы

В настоящее время активный отдых и развлечения для детей отличаются большой разнообразностью и не малым количеством современных аттракционов.

Подробнее...

Я останавливаюсь в гостинице «Альберго Италиа»

Я останавливаюсь в гостинице «Альберго Италиа» и сразу же интересуюсь, где можно найти автомашину для поездки в Аксум, расположенный в 190 км от Асмары.

Подробнее...

Швейнфурт вышел на Уэле с северо-востока

Швейнфурт вышел на Уэле с северо-востока.

Подробнее...

Уровень общественного развития коренного населения

Уровень общественного развития коренного населения здесь еще не достиг рубежа формирования классового общества

Подробнее...

Расцвет капиталистической Британии

Расцвет капиталистической Британии воспринимался викторианцами как неопровержимое доказательство того, что именно эта Британия и представляет высшую возможную точку на пути прогрессивного развития человечеств

Подробнее...

Работорговля

Работорговле — ее формам, результатам, возможным мерам противодействия ей — Камерон уделил одно из главных мест в своей книге.

Подробнее...

Проведение всеми британскими правительствами

Эти обстоятельства и определили довольно последовательное проведение всеми британскими правительствами, независимо от их партийной окраски

Подробнее...

Принципиальное совпадение

И все же существовало принципиальное совпадение в одном, но весьма важном моменте, определявшем характер взаимоотношений между англичанами и работорговцами

Подробнее...

Поездка на малую родину

Наконец-то я добрался до блога.

Подробнее...

По скользким, стесанным тысячами ног туристов ступенькам

По словам нашего гида, на его изготовление, стоившее около 3 млн. долларов, собирали пожертвования во многих странах мира.

Подробнее...

Реклама

Как приготовить вкусные отбивные.


Как приготовить вкусные отбивные.

Настоящие, вкусные отбивные должны быть мягкими и сочными. Для этого важно выбрать хорошее мясо. Лучше всего подойдёт свинина или телятина. Рекомендуется использовать охлаждённое или паровое мясо.

Выбирая свинину и телятину, внимательно осмотрите кусок. На нём не должно быть серых краёв, так как это признак разморозки. Свинина должна быть нежно-розового цвета, а телятина светло-красного. Свежее мясо, практически, не имеет запаха, а телятина даже может пахнуть молоком. Лучше всего, если Вы выберете кусок без прожилок и жировых прослоек.

Резать мясо следует поперёк волокон на кусочки толщиной 1 сантиметр. Затем посолите, поперчите и, помещая каждый кусочек в полиэтиленовый пакет, отбейте мясо. Пакет защитит вашу кухню от брызг, кроме того, в нём кусочки не так расползаются. Мясо следует отбивать очень тщательно с обеих сторон.

Жарить отбивные можно и без панировки, но получится вкуснее, если обмакивать их в муку, а потом в яйцо, взбитое с небольшим количеством молока.

Самое главное в жарке отбивных — раскалённая сковорода с большим количеством масла. Если Вы будете готовить долго и на маленьком огне Ваше мясо получится сухим и жёстким. Плохо прожаренные отбивные можно сложить в кастрюльку, добавить чуть-чуть воды, посыпать луком и немного потушить до готовности.

Помимо традиционных жареных отбивных, многие хозяйки готовят запечённые в духовке. В этом случае можно проявить фантазию. Отбивные запекают с ананасами, сыром, различными овощами или просто покрывают майонезом. Если Вы не едите жареное, этот способ приготовления придётся Вам по вкусу.

Источник: music-time.ru

Смотрите также: