Департамент молодежной политики

Полезная информация

Куда пойти - куда податься?

Последнее время все больше задумываюсь над тем: "Куда бы уехать?"

Подробнее...

Компания London & Regional Properties построит гостиницу Hilton в Новосибирске

Компания London & Regional Properties построит в центре Новосибирска бизнес-центр и гостиницу Hilton, инвестиции в проект составят $65 млн.

Подробнее...

Когда-то я жил в Приморском крае, на границе с Китаем.

Естественно, я обязан был побывать в этой великой стране.

Подробнее...

Клуб Med

Клуб Med — это не один курорт, а целая планета курортов; заведения для отдыха, принадлежащие этой организации, можно найти в Европе, Африке, Азии, Америке и в южной части Тихого океана.

Подробнее...

Кемер

Sumela Garden Hotel - отзывы туристов Кемер Отель вполне нормальный.

Подробнее...

Карловы Вары и сфера туризма переплетены

Город, находящийся на склонах Славковских гор, манит туристов со всего мира.

Подробнее...

Какую разновидность туризма предложит Ча Ам?

Ча-Ам – это провинция Таиланда, которая расположенная в 160 километрах от столицы

Подробнее...

Какими достопримечательностями славится Уфа?

В городе множество интересных достопримечательностей, на которые приезжают посмотреть туристы.

Подробнее...

Какие сувениры выбирают туристы Владивостока

Через два года во Владивостоке состоится саммит АТЭС, посему регион ожидает небывалый наплыв туристов.

Подробнее...

Как устроиться в безработные на Закарпатье.

Поскольку, как каждый нормальный человек я стараюсь быть независимым от кого-то (чего-то), то уже третий год практикую фриланс (freelance), или вольные хлеба.

Подробнее...

Интересная информация

Основные преимущества игры в казино онлайн Вулкан Гранд

Игровые автоматы привлекают многих людей, лучше всего играть в них в режиме онлайн.

Подробнее...

Выигрывайте призы через Гаминатор

Вы действительно хотите заработать крупный денежный приз при этом, не утруждая себя сложностями, которые имеют отношение к добыче денег путем работы или использования физического труда?

Подробнее...

Развлекательные детские аттракционы

В настоящее время активный отдых и развлечения для детей отличаются большой разнообразностью и не малым количеством современных аттракционов.

Подробнее...

Я останавливаюсь в гостинице «Альберго Италиа»

Я останавливаюсь в гостинице «Альберго Италиа» и сразу же интересуюсь, где можно найти автомашину для поездки в Аксум, расположенный в 190 км от Асмары.

Подробнее...

Швейнфурт вышел на Уэле с северо-востока

Швейнфурт вышел на Уэле с северо-востока.

Подробнее...

Уровень общественного развития коренного населения

Уровень общественного развития коренного населения здесь еще не достиг рубежа формирования классового общества

Подробнее...

Расцвет капиталистической Британии

Расцвет капиталистической Британии воспринимался викторианцами как неопровержимое доказательство того, что именно эта Британия и представляет высшую возможную точку на пути прогрессивного развития человечеств

Подробнее...

Работорговля

Работорговле — ее формам, результатам, возможным мерам противодействия ей — Камерон уделил одно из главных мест в своей книге.

Подробнее...

Проведение всеми британскими правительствами

Эти обстоятельства и определили довольно последовательное проведение всеми британскими правительствами, независимо от их партийной окраски

Подробнее...

Принципиальное совпадение

И все же существовало принципиальное совпадение в одном, но весьма важном моменте, определявшем характер взаимоотношений между англичанами и работорговцами

Подробнее...

Реклама

Как приготовить вкусные отбивные.


Как приготовить вкусные отбивные.

Настоящие, вкусные отбивные должны быть мягкими и сочными. Для этого важно выбрать хорошее мясо. Лучше всего подойдёт свинина или телятина. Рекомендуется использовать охлаждённое или паровое мясо.

Выбирая свинину и телятину, внимательно осмотрите кусок. На нём не должно быть серых краёв, так как это признак разморозки. Свинина должна быть нежно-розового цвета, а телятина светло-красного. Свежее мясо, практически, не имеет запаха, а телятина даже может пахнуть молоком. Лучше всего, если Вы выберете кусок без прожилок и жировых прослоек.

Резать мясо следует поперёк волокон на кусочки толщиной 1 сантиметр. Затем посолите, поперчите и, помещая каждый кусочек в полиэтиленовый пакет, отбейте мясо. Пакет защитит вашу кухню от брызг, кроме того, в нём кусочки не так расползаются. Мясо следует отбивать очень тщательно с обеих сторон.

Жарить отбивные можно и без панировки, но получится вкуснее, если обмакивать их в муку, а потом в яйцо, взбитое с небольшим количеством молока.

Самое главное в жарке отбивных — раскалённая сковорода с большим количеством масла. Если Вы будете готовить долго и на маленьком огне Ваше мясо получится сухим и жёстким. Плохо прожаренные отбивные можно сложить в кастрюльку, добавить чуть-чуть воды, посыпать луком и немного потушить до готовности.

Помимо традиционных жареных отбивных, многие хозяйки готовят запечённые в духовке. В этом случае можно проявить фантазию. Отбивные запекают с ананасами, сыром, различными овощами или просто покрывают майонезом. Если Вы не едите жареное, этот способ приготовления придётся Вам по вкусу.

Источник: music-time.ru

Смотрите также: