Департамент молодежной политики

Полезная информация

Как я мне повезло купить новый планшет разбив старый.

Поделюсь с вами своей жизненной историей.

Подробнее...

Вулкан делюкс игровые - открыто и честно

Казино Вулкан Делюкс - легенда среди виртуальных игорных заведений.

Подробнее...

Играть в казино Вулкан

Игры вулкан позволят вам получить желаемое сыграть в азартные игры и выиграть приз успешно и что самое главное качественно.

Подробнее...

Smartresponder.ru сервис для учета подписки

Для ведения своего бизнеса многие интернет-предприниматели используют различные достижения техники в области интернет-технологий.

Подробнее...

Simraceway SRW-S1 Steering Wheel

Хотите свежих впечатлений от изрядно поднадоевших гоночных симуляторов? Тогда знакомьтесь с новинкой Simraceway SRW-S1.

Подробнее...

Samsung Galaxy Tab 10.1 P7510 – одно из яблок раздора между Apple и Samsung

Война между Apple и HTC при поддержке Google продолжается.

Подробнее...

Покупка ткани

Каждая женщина хотя бы раз в сезон обновляет свой гардероб.

Подробнее...

О Московской городской коллегии адвокатов

Московской городской коллегии адвокатов насчитывается 151 лет с 1866 года. В те времена в России проводились судебные реформы, вследствие которых она сравнительно изменилась.

Подробнее...

Леонард из Теории Большого Взрыва сыграет в фантастике “I'm.mortal”

Новости о кастинге в многообещающую ленту с участием Джастина Тимберлейка

Подробнее...

Кэти Холмс на шоу

Кэти Холмс поучаствовала в шоу Леттермана. Зрителям очень понравились ее забавные истории и ее рассказы о семье и съемках.

Подробнее...

Интересная информация

PR 4 за 4$. Секреты правильной прокачки

К сожалению, Page Rank не приносит каких-либо позиций или “уважения” от поисковых систем. Однако, он доставляет моральное удовольствие и материальное, вебмастерам продающим ссылки.

Подробнее...

PowerArchiver

Данный архиватор коммерческого типа не является самым популярным из всех используемых сегодня. Создавался он специально для операционки Windows, с которой способен работать в достаточно тесной связке.

Подробнее...

Закуска под пиво: сырные палочки

Продолжаем знакомство с самыми популярными закусками. Сегодня наша закуска под пиво — сырные палочки.

Подробнее...

Закуски на тарталетках

Практически все хозяюшки украшают праздничный стол необычными закусками, которые радуют не только своим видом, но и вкусом.

Подробнее...

Как приготовить драники с фаршем

Изначально драники готовили только лишь из тертого картофеля, куриных яиц и, иногда, измельченного лука.

Подробнее...

Как приготовить домашнюю буженину

Буженина – это настоящий деликатес, который готовят, зачастую, на праздничное застолье. Вашему вниманию предлагается рецепт этой вкуснейшей закуски.

Подробнее...

Как приготовить вкусные отбивные.

Настоящие, вкусные отбивные должны быть мягкими и сочными. Для этого важно выбрать хорошее мясо. Лучше всего подойдёт свинина или телятина.

Подробнее...

УОЛЛ СТРИТ

Уолл — Стрит находится в районе Манхеттена.

Подробнее...

СОБЕСЕДОВАНИЕ В ПОСОЛЬСТВЕ

Немаловажным моментом при получении неиммиграционной визы в США является собеседование в американском посольстве.

Подробнее...

ПЕНТАГОН

Пентагон — это здание Министерства обороны США, из которого управляют вооруженными американскими силами сухопутной армией, воздушными силами, морской пехотой.

Подробнее...

Видео

Даёшь Молодежь Дай списать Прикол

Даёшь Молодежь Дай списать Прикол

Подробнее...

Разные истории - Жесткий прикол

Разные истории - Жесткий прикол

Подробнее...

На пляже - Прикол с плавками

На пляже - Прикол с плавками

Подробнее...

Прикол. Золотая молодежь VS ГАИшников.

Прикол. Золотая молодежь VS ГАИшников.

Подробнее...

Прикол 2013 Русская молодежь! Смотри до конца

Прикол 2013 Русская молодежь! Смотри до конца

Подробнее...

Прикол из сериала Даешь молодежь Военкомат

Прикол из сериала Даешь молодежь Военкомат

Подробнее...

Михаил Задорнов "Приколы молодёжи и задорные наблюдашки"

Михаил Задорнов "Приколы молодёжи и задорные наблюдашки"

Подробнее...

ДаЁшь МолодЁжь! - Башка и Ржавый - Рэп батл

ДаЁшь МолодЁжь! - Башка и Ржавый - Рэп батл

Подробнее...

Приколы с людьми 2015

Приколы с людьми 2015

Подробнее...

Мега ржачные приколы от молодежи

Мега ржачные приколы от молодежи

Подробнее...

Реклама

Как приготовить вкусные отбивные.


Как приготовить вкусные отбивные.

Настоящие, вкусные отбивные должны быть мягкими и сочными. Для этого важно выбрать хорошее мясо. Лучше всего подойдёт свинина или телятина. Рекомендуется использовать охлаждённое или паровое мясо.

Выбирая свинину и телятину, внимательно осмотрите кусок. На нём не должно быть серых краёв, так как это признак разморозки. Свинина должна быть нежно-розового цвета, а телятина светло-красного. Свежее мясо, практически, не имеет запаха, а телятина даже может пахнуть молоком. Лучше всего, если Вы выберете кусок без прожилок и жировых прослоек.

Резать мясо следует поперёк волокон на кусочки толщиной 1 сантиметр. Затем посолите, поперчите и, помещая каждый кусочек в полиэтиленовый пакет, отбейте мясо. Пакет защитит вашу кухню от брызг, кроме того, в нём кусочки не так расползаются. Мясо следует отбивать очень тщательно с обеих сторон.

Жарить отбивные можно и без панировки, но получится вкуснее, если обмакивать их в муку, а потом в яйцо, взбитое с небольшим количеством молока.

Самое главное в жарке отбивных — раскалённая сковорода с большим количеством масла. Если Вы будете готовить долго и на маленьком огне Ваше мясо получится сухим и жёстким. Плохо прожаренные отбивные можно сложить в кастрюльку, добавить чуть-чуть воды, посыпать луком и немного потушить до готовности.

Помимо традиционных жареных отбивных, многие хозяйки готовят запечённые в духовке. В этом случае можно проявить фантазию. Отбивные запекают с ананасами, сыром, различными овощами или просто покрывают майонезом. Если Вы не едите жареное, этот способ приготовления придётся Вам по вкусу.

Источник: music-time.ru

Смотрите также: