Департамент молодежной политики

Полезная информация

Хочешь в музей сходи в метро

Самой длинной в мире художественной галереей многие именуют стокгольмское метро. Из 100 станций 90 представляют собой залы, в которых выставляется творчество представителей различных видов искусства.

Подробнее...

Туризм Чехия

Одна из стран Европы, где нашим гражданам предлагается не только интересный и разнообразный, но и сравнительно недорогой туризм - Чехия

Подробнее...

Санатории Белоруссии.

Скоро долгожданный отпуск, а вы до сих не решили куда поедете на отдых в этот раз? Не беда, поскольку в интернете вы найдете множество различных вариантов.

Подробнее...

Ростуризм исключил из реестра туроператоров более 300 компаний

Федеральное агентство Ростуризм исключило из списка российских туроператоров 301 туристическую компанию.

Подробнее...

Раннее бронирование туров.

Если вы точно знаете, куда хотите поехать отдыхать летом, то стоит готовиться к этому заранее

Подробнее...

Путешествуем с минимальными затратами

Самолеты – самый дорогой вид транспорта, и многие не верят, что возможно дешево путешествовать самолетом. Но тем не менее, это возможно.

Подробнее...

Приезжайте на Маврикий!

Республика Маврикий – островное государство со столицей Порт-Луи на востоке от Мадагаскара, экзотический мир покоя и безмятежности

Подробнее...

Пляж Бага в Гоа

Особую популярность Бага приобрела в самый пик расцвета движения хиппи, для которых этот город стал своеобразной Меккой. Таким образом, был рождён туризм в Гоа.

Подробнее...

Отдых в Сукко - Отдых по-русски

С наступлением долгожданного периода отпуска, многие люди желают подобрать то место для отдыха, чтобы остаться довольным

Подробнее...

Оздоровительный туризм в Анапе

Редкие рекреационные ресурсы Анапы сделали её центром оздоровительного туризма международного значения.

Подробнее...

Реклама

Закуски на тарталетках


Закуски на тарталетках

Практически все хозяюшки украшают праздничный стол необычными закусками, которые радуют не только своим видом, но и вкусом. Сегодня мы с вами рассмотрим несколько рецептов закуски на тарталетках. Такие закуски непременно поразят даже самого привередливого гостя.

Тарталетки с курицей

Тарталетки с курицей

Для приготовления возьмите:

Для тарталеток:

- мука – около 300 грамм;

- сливочное масло — 200 грамм;

- сахар – 100 грамм;

- три желтка;

Для начинки:

- отварное мясо курицы – 370 грамм;

- горошек – 200 грамм;

- масло сливочное – 1 ложка;

- спаржа консервированная – 230 грамм;

- вино белое – 2 ложки;

- крахмал – 1 ложка;

- молоко – 3 ложки;

- сок лимона – по вкусу;

- острый соус;

- перец, соль.

Процесс приготовления блюда:

1. Для начала приготовьте тарталетки. Для этого порубите масло с сахаром и мукой. Добавьте желтки и замесите тесто. Сформируйте из теста шар, заверните его в пленку и поместите в холодильник минут на 30. После, сделайте из теста кружочки толщиной около 0,5 см, выложите их в формочки для тарталеток, сверху насыпьте бобы или горох и испеките на протяжении 10 минут при 200 градусах. Затем бобы удалите, и еще выпекайте столько же. Тарталетки готовы.

2. Нарежьте мясо небольшими кубиками.

3. Горошек протушите немного в масле сливочном, добавьте спаржу (с жидкостью) и вино.

4. Крахмал разведите в воде и также добавьте в сковороду. Сюда же добавьте соль, молоко, перец, острый соус и лимонный сок. Перемешайте и начинка готова.

5. Готовой начинкой наполните тарталетки и блюдо готово к употреблению.

Тарталетки с нежной куриной начинкой готовы радовать своим вкусом. Украсьте закуску зеленью.

Очень необычный вкус имеет закуска – тарталетки с крабами.

Источник: www.collection-of-ideas.ru

Смотрите также: